Islak sarım ve doğal yaprak
Nemli sarım, puro ve sigarillo yapımında yaprağın sarım sırasında ölçülü biçimde nemlendirilmesi anlamına gelir. Bu nem sayesinde örtü çatlamadan gerilir ve çubuk daha eşit bir yapı kazanır. Doğal yaprak sigarilloları ise aroma katkısı olmadan tadı doğrudan tütünün kendisinden çıkarır. Punch beşli puro kutusu az adetli düzeniyle odunsu-baharatlı çizgiyi küçük bir partide tanıtır, böylece büyük bir kutuya bağlanmak istemeyen içiciye makul bir deneme alanı açar. Honduras robusto plus puro ise Honduras tütününün yumuşak odunsu yanını geniş çaplı bir gövdede taşır. Karşılaştırma yaparken ilk bakılacak şey yaprağın durumudur. Düzgün bir yüzey özenli sarımın işaretidir, kabaran bir örtü ise çekişte sorun yaratabilir. Bu yüzden islak sarım işçilik konuşmalarında sık anılır. Nem dengesi burada gözle görülmeyen ama etkili bir etken olur, çünkü fazla kuru yaprak sarım anında yırtılır ve aşırı nemli yaprak da çubuğun çekişini zorlaştırır. Doğru ayar korunduğunda gövde baştan sona eşit yoğunlukta yanar, içici de bu farkı daha ilk dakikalarda hisseder. Kısacası nemli sarımın asıl faydası göze hitap eden bir ayrıntı değil, çubuğun baştan sona dengeli yanmasına ve yaprağın bütün kalmasına yardım etmesidir; bu sayede içici tadın sabit biçimde devam ettiğini fark eder. Bu küçük farklar kendi başına önemsiz görünse de zaman içinde içim keyfini gözle görülür ölçüde değiştirir.
Saf tütün tadında çap ve boy farkı
Saf yaprak çubuklarda gövdeyi şekillendiren ilk etken çap ve boy olur. Kısa boy kalın robusto kalın gövdesini kısaltılmış bir boyla bir araya getirir ve kabaca otuz dakikalık bir molaya sığar. Toprağımsı tat aroma katmadan açılır, dumanı soğuk ve dolgun kalır. Esteli club toro nasıl ise toro vitolasıyla benzer karakteri daha geniş bir zaman diliminde sunar. Geniş çap dumanın soğuk kalmasına yardım eder ve tat kademeli açılır. Acele edenler robustoyu seçer, zamanı bol olanlar uzun boya yönelir. İki boy arasındaki fark tütün türünden değil ölçüden gelir. Bu nedenle boy seçimi en önemli adımdır. Bu tür bir ayrım özellikle ilk kez kıyaslama deneyen kişiler için yol göstericidir, çünkü aynı kutu içinde bile boyun tat algısını ne kadar değiştirdiği açıkça anlaşılır. Tütün sabit tutulduğunda süre ve duman miktarı kendi başına fark yaratır, bu da kararı sadeleştirir. Kısacası boy ve çap seçiminin arkasında lezzet değil vakit durumu yatar; geniş ve kısa çubuk hızlı ve dolgun, geniş ve uzun çubuk ise sakin ve uzun süren bir tür oturum bırakır. Bu fark gündelik bir molada bile kendini belli eder, zira ölçü ve yaprak beraber etki eder.
Fire cured yaprak ve is tadı
Ateşte kurutma, yaprağa is ve kurumuş odun tonu veren eski bir işlemdir. Böyle bir kurutma tadı törpülemez, tersine belirginleştirir. Füme tütünlü kısa çubuk aromalı ağızlık olmadan doğrudan bir is tadı verir. Küçük boylu sigarillolar hızlı molalara oturur. Kentucky ponies sweets benzer yaprağı taşır ama ağızlığındaki tatlılıkla füme tadını yumuşatır. İlk kez füme tütün deneyenler bu farkı kolayca görür. Kapaklı metal kutu çubukların cepte ezilmesini engeller, kutu seçimi ise günlük kullanım alışkanlığına bağlı olarak değişir. Füme tat arayanlar için bu iki seçenek açık bir karşılaştırma çıkarır. Bu nedenle ambalaj üstündeki ibareye göz atmak kadar çubuğun yetiştiği işlem biçimini bilmek de önemlidir. Kurutma tipi değiştiğinde aynı bölgeden çıkan iki yaprak bile çok ayrı izler verebilir, füme ise bu durumun en net örneğidir. Bunun yanında is tadının herkese uygun değil de belirtmek gerekir; ilk kez denemede keskin görünebilir, ama zamanla tütünün yumuşak hem de derin yönleri ortaya çıkar, bu alışma da değerli bir tür keşiftir. Yani karar verirken sadece ambalaja değil yaprağın yapısına de dikkat etmek yerindedir.
Maduro örtü ve dengeli tütün tonları
Maduro örtü yavaş bir fermantasyondan çıktığı için daha yuvarlak ve yoğun bir profil taşır. Kuru meyve notalı puro baharatı geride bırakan, ceviz kabuğu ve kuru meyve tarafı daha belirgin bir seçenektir. Duman yoğun kalsa da sertlik sıçraması yaşanmaz. Espresso tonlu liga maduro ise pekmez benzeri yumuşaklığı ve koyu kahve notasıyla ayrışır. Bu yumuşaklık şekerli değildir, yaprağın kendi olgunluğundan çıkar. İki çubuk ortak çizginin ayrı uçlarını temsil eder. Yaprağın koyuluğu içimi belirgin biçimde değiştirir; renk koyulaştıkça tatlılık ve derinlik artar, biber geri çekilir. Seçim bu yüzden damak beklentisine bağlıdır. Tek bir örtü tonuna dayanarak her şeyi öngörmek elbette mümkün değildir; buna rağmen maduro yaprakların daha tatlı ve açık yaprakların daha yalın bir çizgi izlediği bilinir. Bu genel kural ön seçim için işe yarar ve deneme esnasında teyit edilir. Uygulamada en sağlıklı karar maduro ile açık örtüyü tek gün boyunca tatmak değil de ayrı günlerde kıyaslamaktır, zira tat alma duyusu yoğun kaldığında hafif farkları kaçırır ve karar yanlış çıkabilir. Bu bilgiyle iki kutuyu kıyaslamak epey kolay olur.
Yoğun gövde mi hafif tat mı
Küçük bir sigarilloda bile dolgun gövde yakalamak olasıdır. Biberli koyu örtülü puro koyu örtüsünün verdiği baharat ve acımsı kakao notalarıyla bu isteğe karşılık verir. Duman kalın, damakta kalan his kalıcıdır. Kolay içimli sweet jane ise bütünüyle zıt bir yol hedefler. Şekerli ağızlığı ve hafif dumanı ile tütün karakteri geride durur. Bu profil rahat ve tatlımsı bir tat arayanlara uygun kurulmuştur. Yoğunluk ölçüsü iki noktayı birbirinden ayırt eder. Karşılaştırırken belirleyici olan soru şudur: tütün mü öne çıkmalı, tatlılık mı? Cevap kişiye göre farklılaşır, damak alışkanlığı bu noktada belirleyicidir. Yoğunluk ölçüsü kişiden kişiye değiştiği için iki kutuyu yan yana tatmak çoğu zaman en öğretici yoldur; damaktaki bırakılan his kıyaslamak hangi profilin kendine uyduğunu çabuk gösterir, hafiflik ya da karakter arayışı netleşir. Karar yaparken sigarillonun gücünü kişisel alışkanlığınıza göre değerlendirmek çok daha makuldür; çünkü dolgun görünen bir sigarillo herkes için iyi olmak zorunda değildir, yumuşak görünen de her zaman zaman yavan değildir. Dolayısıyla uygun format kadar uygun tat belirlemek da en az onun kadar önemlidir.
Kahve tonlu sigarillolarda açık ve koyu örtü
Kahve karakter puro yelpazesinde sık aranan bir profildir. Light roast metal kutu hafif renkli örtü ile sütlü kahve ile fındık arası yumuşak bir his bırakır. Dumanı ince ilerler ve kahve tonu acılaşmaz. Tabak especial maduro aynı serinin koyu versiyonudur ve espresso ile bitter çikolata arası bir yoğunluk taşır. Açık örtü güçlü purolardan uzak durmak arzulayanlara yakışır. Maduro yaprak ise dolgun içim arayanları çeker. İki kutu da küçük boyludur ve gün içinde taşınabilir. Yaprak tonu böylece aynı serinin iki ayrı karakterini ortaya koyar. Kahve arayanlar için bu kıyas faydalıdır. Kahve tonu bahsi geçince yaprak tonu ile birlikte kutuda yer alan boyut da önemlidir; kısa boy tadın konsantre durmasını mümkün kılar, saatlerce süren içim ise ayrı bir başka bir konu konudur. Bu küçük ayrıntıyı bilmek seçimi kolaylaştırır. Bu konuda vurgulanması gerekli husus şudur: kahve karakteri sadece yapraktan kaynaklanmaz, fermantasyon dönemi ve kavurma benzeri işlemler de katkı sahibidir, o nedenle aynı kelimeyle anlatılan notalar çubuktan çubuğa değişik çıkabilir. Kısa bir deneme genellikle hangi tarzın daha uygun geldiğini ortaya koyar.
Ülke kökenli tütün tonları
Tütünün yetiştiği bölge içimin yönünü çizer. Nikaragua robusto puro Nikaragua yaprağın baharatlı ve toprağımsı yanını ön plana alır. Robusto ölçüsü bol duman ve belirgin geçişler verir. Bu çubuğun yanında quai d'orsay no 50 keskin bir gövde beklentisi yerine yumuşak ve dengeli bir tat vaat eder. Sedir ağacı, fırın ekmeği ve hafif bir bal notası yanış süresince dengede kalır. Ahşap kutu düzenli kullanıma uygundur. Bölge farkı tek boyda dahi çok farklı tatlar verebilir. Bu nedenle değerlendirmede önce köken bilgisine bakmak işe yarar. Köken adı tek başına kafi değildir; tütünün hangi kısımda yer aldığı ve sigarillonun nasıl sarıldığı da en az o ölçüde belirleyicidir. Dolayısıyla iki bölgeyi kıyaslamak isteyen biri önce boyu aynı seçmeli ve ardından profili değerlendirmelidir. Sonuçta bir bölgenin yaprağı başka daha bölgeden iyi sayılmaz; yalnızca başka bir damak arayışına hitap eder, böyle çeşitlilik de sigarillo yelpazesinin asıl güzelliğini oluşturur. Bu nedenle karşılaştırma yaparken hem boya ve yaprağa dikkat etmek yerinde olur.
Makine sarımı ve kalın gövde avantajı
Makineyle sarım, çubukların ölçüsünü yıllar boyunca sabit bırakır. Quintero brevas nasıl geniş gövdesi ve bol duman veren içimiyle Havana çizgisinin dolgun yanında yer alır. Kavrulmuş tütün, kakao ve kuru meşe tonu hissettirir. Favoritos petit robusto puro ise kısa boyuna rağmen tok bir içim sunar, toprak ve kavrulmuş fındık yönü belirgindir. Otuz dakikayı geçmeyen molalara uyar. Geniş çap çekişi rahatlatır ama dumanı artırır. Küçük robusto boyu büyük formatlara zamanı olmayanlar için pratik bir alternatiftir. Bu iki ölçü arasındaki fark kalınlık ve süre üzerinden görülür. Makine sarımının en büyük avantajı paket içindeki sigarilloların tamamının benzer ağırlıkta ve aynı çekişte olmasıdır; bu tutarlılık düzenli içici için kolaylıktır. Özellikle çok adetli kutularda her çubuğun benzer tadı taşıması beklenen sonucu sağlar. Ayrıca makineyle yapılan sarım elle yapılan işe kıyasla daha tahmin edilebilir bir içim verir, bu da yeni kez kişiler için rahatlık sağlayıcı bir yanıdır; beklenmedik keskinlik ya da düzensizlik yaşanma ihtimali azdır. Yani paket adedi tercihini de alışkanlığa bağlı olarak vermek akıllıcadır.
İnce sigarillonun kalın olana göre farkı
İnce ve orta çaplı çubuklarda içim hızı daha düşük kalır. Londres extra puro kutusu ne aşırı ince ne aşırı kalın gövdesiyle orta yolu tutar. Kuru ot, tarçın kabuğu ve hafif bir acı nota verir. Kırk dakikalık oturumlara oturur. Quintero panetelas ise ince panetela yapısıyla daha hafif yönde kalır, kuru çay yaprağı ve ince narenciye kabuğu tonları hissedilir. Dar gövde tadı kısa çekişte yakalatır, geniş bir zaman gerekmez. Gün içinde kolayca araya sıkışır. Ölçü tercihi aslında vakit düzenine göre şekillenir. Burada kararı belirleyen asıl soru vakittir: molanın ne kadar süresi ayrılabiliyorsa ölçü da buna göre belirlenir. Kendini tanıyan kullanıcı fazladan büyük bir çubuğa çubuğa harcamaz, ince ölçüler de bu tür durumda işini görür. Kısacası küçük ya da ortanca çaplı ölçüler hafta içi yoğun saatlerinde bile rahatça değerlendirilir, kalın olanlar ise bir kenara çekilip dingin bir anda içilir; bu iki yaklaşım da geçerlidir. O yüzden küçük formatların günlük kullanımda tercih edildiği görülür.
Günlük sigarillo seçiminde paket boyutu
Az adetli kutular bir çubuğu büyük taahhüde girmeden denemeye fırsat tanır. Beşli küba puro paketi yarım saatlik bir molaya sığan kısa formatı ve hafif içimiyle öne çıkar. Kuru ot ve tuzlu toprak tadı ağır baharat aramayanlara uygun gelir. Quorum little q aroma katkısı içermeyen kompakt bir çubuktur, tadı kuru tahıl ve ceviz çizgisinde ilerler. Özel gün beklemeden içilebilir. Gösterişten uzak bir tat hedefler. Böyle boyutlar düzen oluşturmak arayanlar için uygun seçeneklerdir. Doğal yaprak tercihi böylece kolay bir hale bürünür. Kutu boyutu böylece yalnızca saklama kolaylığı olmakla kalmaz, deneme cesareti da sağlar; beşli bir kutuda hata payı küçüktür ve damak tercihi adım adım oturur. Zamanla bu yöntem lezzeti çok daha bilinçle seçmeyi öğretir. Böyle bir düşünce açısı küçük kutuların deneme amacıyla neden tercih edildiğini de açıklar: taahhüde girmeden önce çubuğu tanımak isteyen kişi için bu boyut en uygun giriştir. Bu sayede her kullanıcının kendi düzenine yakışan bir seçeneği vardır.